最近悲しかったこと

近くのイタリアンレストランのシェフが代わったぽくて、味が普通になってた。 改装後何度か行ってそう思ったけど、やっぱ味違う。 人件費削減か。 悲しい。 誕生日はそこでディナーと決まっていたのに。 高くしてもいいからやめさせないでほしかった。

やきにくやのおっさんごめん

へけ 恥ずかしくて車の助手席にあったとは言えないよ…。 焼肉屋に向かおうと思って 車に乗ったときもさんざ携帯探しましたよ。足元とかバックシートまで。なんかバリバリはがしてまで。でもないの。まぁとりあえず、その肉屋 朝の4時までやってるとこだし …

えぼだいの干物

ひさびさのお薦め品。渡邊水産「出雲の干物」新鮮な魚を天日で干物にしてるそう。しょぱいだけじゃなく味が深いの、おいち。 あら。調べてみたら結構有名なのね。 http://hw001.gate01.com/kitasho/watanabe/ http://www.konnanodo.com/shop/maruya/

研究室対抗フットサル大会を体調不具合により休んだのですが

何をしたかと言えば、納豆の実験です。 以前、魯山人の納豆の食べ方を調べた後、家族団らんの食卓で共有納豆を424回かき混ぜようとしたらおかあに止められました。 「そんなの比べなきゃ美味しいかどうかなんて分からないじゃないの。とりあえず(私が)早く…

鶴の子ふたたび。

起きてブランチしようと思い、冷蔵庫を開けると前の日記にも買いた鶴の子納豆が。 乱舞〜。今日はいかようにしてくれようか。この間は、濃い味にも合うかもと書いたけど、せっかく豆の味・香りがいいのだから、シンプルに食べた方がうまいよな〜。濃いめはま…

今日も元気だ、なっとがうまい

冷蔵庫に豆乳(原乳)があったから豆腐を作ろうと思ったら、にがりがどっかいってしまって作るの断念。母が金土日と旅行行ってしまって細かいものの場所がようわからんな。

盛岡冷麺とプリン

盛岡冷麺 「ぴょんぴょん舎 イーハトーヴの味伝説 盛岡冷麺」弟と仲良くクッキング〜。半熟の味付け卵とリンゴを入れて食べた。麺うまいっす。 プリン 弟が、新宿タカシマヤで「珈琲時光」を見たついでに物産展に行き、おみやげにプリンとミルクレープを買っ…

鶴の子納豆

今朝、食卓に鶴の子納豆が出てきた。かかさんの一所懸命な説明を話半分に聞きつつ、ラベルを見ると 第九回全国納豆鑑評会 優秀賞受賞・農林水産省総合食料局長賞 「がんこおやじ 鶴の子納豆」 ふう〜ん。 粒は、大粒納豆の中では大きい方で、形が変形してる…